Champagner "Dom Pérignon Vintage 2008" 0,75l
Dieser luxuriöse Champagner ist weltberühmt, jeder Jahrgang bietet seinen eigenen Geschmack und Vielfalt, je nachdem, ob die Sommer heiß und trocken oder die Winter kalt waren.
Ob ein luftig-leichtes Cuvée mit blumig- und fruchtigen Akzenten veredelt oder das volle und tiefe Aroma des Champagners Grand Vintage 2008. Ein Dom Perignon Champagner eignet sich speziell für ganz besondere Anlässe.
Die Trauben stammen nur aus den aller besten Lagen und Jahrgängen, die Flaschen des edlen Champagners von Dom Perignon sind weltweit heiß begehrt. Jeder Jahrgang des Champagners ist eine individuelle Variation und nicht leicht zu haben.
Stilvoller Genuss vs. Luxus
Dom Perignon Champagne eignet sich für den anspruchsvollen Genießer, der das Besondere und Beste liebt.
Schon der Anblick der hochwertigen Flasche kann Aufsehen erregen, teilweise wird er in ganz besonderen Flaschenkreationen angeboten. Dom Perignon bietet zudem hochwertige Leuchtflaschen an. Auch diese finden Sie bei uns.
Richtige Temperatur
Das Getränk braucht die richtige Temperatur! Beim Öffnen wird der Korken durch Drehen aus dem Flaschenhals entfernt. Vorzugsweise ein sanfter Plopp ohne Überschäumen, um nichts von dem köstlichen Champagner zu vergeuden.
Serviert wird Dom Perignon Champagne in entsprechenden Champagnergläsern oder -Tulpen.
Der Jahrgang 2008:
Das gesamte Jahr 2008 war warm, trocken und von vielen Kontrasten durchzogen. Auf die wahnsinnige Hitze im Juli 2008 folgte ein ungewöhnlich nasser und kühler August. Im spätsommerlichen September folgten nochmal wohlige Temperaturen, welche die wenigen Botrytis-Herde austrockneten, den Befall mit Krankheiten verhinderte und somit eine überaus durchschnittliche Qualität und besondere Reife dieses vollmundigen Jahrgangschampagners ermöglichten.
Die Champagner-Lese am 11 September war nach zirka 3 bis 4 Wochen vollzogen.
Schwerelosigkeit!
Der Dom Perignon 2008 beeindruckte mich mit dem ersten Schluck durch seine Lieblichkeit und leuchtend klaren Schwerelosigkeit. Langsam entfalteten sich seine zarten, blumig und wiederum fruchtigen Noten, die im Anschluss durch dunklere Nuancen von kandierten Früchten und reifem, gerösteten Getreide- ein schmelzender Gesamteindruck der Champagner-Perfektion!
Das Hotel BAYSIDE empfiehlt den Dom Perignon Vintage 2009 als exklusive Begleitung zu Sushi, Meeresfrüchten wie etwa Shrimps oder feinen Jakobsmuscheln.
Dieser Champager ist eine absolute Ikone die mineralisch, vielschichtig, intensiv und elegant ist.
"Komm schnell, ich trinke Sterne!“
Eigenschaften:
Weinstil: komplex & reif
Geschmack: Brut
Anbauregion: Champagne
Land: Frankreich
Füllmenge: 750ml
Trinktemperatur: 10 Grad Celsius
Alkoholgehalt 12,5 %
Hinweis: enthält Sulfite
